E' risaputo ormai, che le cose banali non mi piacciono, non fanno proprio per me... creare e 'testare' nuovi abbinamenti è uno dei miei passatempi preferiti e delle volte rimango stupita del risultato... è successo con questa ricetta infatti... avevo pochi ingredienti e scombinati tra loro, nulla di più bello per creare... così ho acceso … Continua a leggere Bresaola su pesto di asparagi, datterini gialli al parmigiano e chips di barbabietola
Zucca e Zucchina Chips
Come da copione, non posso che proporre un'alternativa salutare alla famosissime patatine in busta che tutti amano ma che sono uno degli alimenti più dannosi per la nostra salute poichè fritti e contenenti moltissimo sale. L'alternativa 'healthy' sono delle chips di zucca e di zucchine, preparate tagliando gli ingredienti in rondelle molto sottili e disponendole … Continua a leggere Zucca e Zucchina Chips
A Berry Blossom Foodteller 