I semi di Chia sono rinomati per le loro proprietà benefiche e il loro utilizzo, seppur ancora molto scarso, è molto vario. Questi piccoli semini benefici possono essere aggiunti ovunque...macedonia, insalate se utilizzati secchi... in alternativa e con un pelino di pazienza in più ci si può sfiziare con il pudding. Per il pudding infatti, … Continua a leggere CHIA PUDDING TRICOLORE
Quinoa cookies
Sembra una ricetta ciccionissima vero??? E invece no.... gli ingredienti sono solo due e sanissimi: la QUINOA e il CACAO AMARO. E devo dire che il sapore è davvero ottimo e non ha nulla da invidiare a nessun biscotto in commercio. Ecco la ricetta: -Mettere nel frullatore una dose pari a 40 gr di quinoa, … Continua a leggere Quinoa cookies
Dolcetti light: pavesini al cacao e yogurt
Con l'arrivo delle vacanze natalizie, siamo tutti un po' preoccupati di mettere su qualche chiletto di troppo a causa di dolci e panettoni che come da tradizione abbondano sulle nostre tavole e a cui difficilmente si riesce a dire no. Se però, i dolcetti che prepariamo, sono dei dolcetti light e buonissimi, il problema non … Continua a leggere Dolcetti light: pavesini al cacao e yogurt