L’Hummus a modo mio

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L'Hummus classico è una salsa a base di pasta di ceci e pasta di semi di sesamo aromatizzata con olio di oliva, aglio, succo di limone e paprica, semi di cumino in polvere e prezzemolo finemente tritato; ricetta tipica dei paesi del Medio Oriente e con un bassissimo costo di realizzazione. Il suo consumo si sposa perfettamente … Continua a leggere L’Hummus a modo mio

Mini Iced-Cheesecake

Postato il di aberryblossomfoodteller

Questa ricettina non si sposa molto con il freddo e il gelo degli ultimi tempi, però ci sono dei momenti in cui, non importa se ci sono -3 gradi, non importa se ti senti un pinguino imbalsamato.... e no, ci sono momenti in cui hai voglia di gelato e nulla tenga o di cheesecake o... … Continua a leggere Mini Iced-Cheesecake